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51 信濃国埴科郡松代伊勢町八田家文書 // 八田家文書(08)02.店方/01.酒造方（酒蔵・酒店）/07.奉公人（使用人） // 覚（去る戌年酒御見世御奉公筋仰せ付けられ､酒店方御答え箇条､和七へ数度懸合仕るもたしかなる御挨拶無く何とも迷惑至極､和七召し出され御糺し下されたきに付） // 弘化3午年正月 // // // 28B/え02174 //
52 信濃国埴科郡松代伊勢町八田家文書 // 八田家文書(08)02.店方/01.酒造方（酒蔵・酒店）/07.奉公人（使用人） // 以書付申上候（私去る未年春中より酒店改役仰せ付けられ酒蔵並びに万端支配仕る様にて大切御奉公勤めのところ､昨亥4月中酒蔵生酒絞り済み升石相改め出酒残酒取り調べるところ算当仕らずなど不行届にて､種々詮議仕るも相分かり申さず誠に恐れ入るに付） // 嘉永5子年閏2月 // 長助 // 市兵衛様 // 28B/え02223 //
53 信濃国埴科郡松代伊勢町八田家文書 // 八田家文書(08)02.店方/01.酒造方（酒蔵・酒店）/08.褒賞 // （伊勢町酒造人伝兵衛、去巳年秋作不熟米穀払底のところ、麦作取入迄安穀売り続け奇特に付誉め置く旨書付） // 12月20日 // // 伊勢町酒造人伝兵衛 // 28B/え03263 //
54 信濃国埴科郡松代伊勢町八田家文書 // 八田家文書(08)02.店方/01.酒造方（酒蔵・酒店）/09.酒造関係綴 // ①覚（六尺桶子･船板挽割作料金3両1分銭184文ほか六尺桶子・船板木取り積り書に付）②覚（船地板代金4両3分2朱銭617文ほか〆て金10両2分1朱銭321文新艘入用に付）/（酒造方一件書付） // 【天保6未年閏7月】 // // // 28B/え03342-001 //
55 信濃国埴科郡松代伊勢町八田家文書 // 八田家文書(08)02.店方/01.酒造方（酒蔵・酒店）/09.酒造関係綴 // （書状、酒造方利潤薄く新規引き替えの儀心得の次第によりては取り直すに付書付）/（酒造方一件書付） // // // // 28B/え03342-002 //
56 信濃国埴科郡松代伊勢町八田家文書 // 八田家文書(08)02.店方/01.酒造方（酒蔵・酒店）/09.酒造関係綴 // 覚（樫2挺金2両2分ほか〆て金3両1分2朱銭30文酒蔵入用い上げるに付）/（酒造方一件書付） // 辰年12月 // // // 28B/え03342-003 //
57 信濃国埴科郡松代伊勢町八田家文書 // 八田家文書(08)02.店方/01.酒造方（酒蔵・酒店）/09.酒造関係綴 // 覚（御入用榎代金13両ほか〆て金25両2朱銭534文御下ケ金願うに付）/（酒造方一件書付） // 辰12月 // // // 28B/え03342-004 //
58 信濃国埴科郡松代伊勢町八田家文書 // 八田家文書(08)02.店方/01.酒造方（酒蔵・酒店）/09.酒造関係綴 // 覚（拝借金元利金594両2朱銭133文ほか差し引き金127両銭930文冥加金・修復金の内にて出方上納に付）/（酒造方一件書付） // 寅8月 // （浦野）忠七･（笠井）和七 // // 28B/え03342-005 //
59 信濃国埴科郡松代伊勢町八田家文書 // 八田家文書(08)02.店方/01.酒造方（酒蔵・酒店）/09.酒造関係綴 // （書状、旧臘の違作のため酒売方諸方なるべく相励まねば行き立ちかねるに付書付）/（酒造方一件書付） // 正月17日 // // // 28B/え03342-006 //
60 信濃国埴科郡松代伊勢町八田家文書 // 八田家文書(08)02.店方/01.酒造方（酒蔵・酒店）/09.酒造関係綴 // 日仕舞酒造懸り（米方和七・徳兵衛ほか人名書上）/（酒造方一件書付） // // // // 28B/え03342-007 //
61 信濃国埴科郡松代伊勢町八田家文書 // 八田家文書(08)02.店方/01.酒造方（酒蔵・酒店）/09.酒造関係綴 // 覚（元米8斗4升2割5分切り加えほか酒造米書上）/（酒造方一件書付） // // // // 28B/え03342-008 //
62 信濃国埴科郡松代伊勢町八田家文書 // 八田家文書(08)02.店方/01.酒造方（酒蔵・酒店）/09.酒造関係綴 // （書状、酒造方勝手造仰せ以来在酒多く不景気、余分遣し方もあれば御手充下されたきに付）/（酒造方一件書付） // 寅3月 // // // 28B/え03342-009 //
63 信濃国埴科郡松代伊勢町八田家文書 // 八田家文書(08)02.店方/01.酒造方（酒蔵・酒店）/09.酒造関係綴 // 覚（寅年造入貸出金差し引きの内上納元利差し引き不足の分金22両1分2朱銭744文ほか金銭書上）/（酒造方一件書付） // // // // 28B/え03342-010 //
64 信濃国埴科郡松代伊勢町八田家文書 // 八田家文書(08)02.店方/01.酒造方（酒蔵・酒店）/09.酒造関係綴 // 覚（一統仕入方減少のため70本余仕入れたく入用穀高代金書上）/（酒造方一件書付） // 10月 // // // 28B/え03342-011 //
65 信濃国埴科郡松代伊勢町八田家文書 // 八田家文書(08)02.店方/01.酒造方（酒蔵・酒店）/09.酒造関係綴 // （酒造方入用金書上）/（酒造方一件書付） // // // // 28B/え03342-012 //
66 信濃国埴科郡松代伊勢町八田家文書 // 八田家文書(08)02.店方/01.酒造方（酒蔵・酒店）/09.酒造関係綴 // 覚（764石4斗8升代金849両1分銀10匁2分4厘書上）/（酒造方一件書付） // // // // 28B/え03342-013 //
67 信濃国埴科郡松代伊勢町八田家文書 // 八田家文書(08)02.店方/02.呉服店/01.売買 // 京大坂細物船荷物様（金260両余増田徳左衛門ほか〆金818両1歩銀36匁1分､元禄16年6月16日京大坂より細物荷物船の儀御奉行所へ御届差上書付を金井源吾右衛門様にて写し置くに付） // 天明3卯9月22日 // // // 28B/え02155 //
68 信濃国埴科郡松代伊勢町八田家文書 // 八田家文書(08)02.店方/03.油店/01.奉公人（使用人） // 以書付御請奉申上候（私追年御奉公相勤め油店支配役仰せ付けられるところ､昨年頃より親老衰にて家業差し支え難渋にて御暇願うに付） // 嘉永7寅8月 // 金兵衛 // // 28B/え02230 //
69 信濃国埴科郡松代伊勢町八田家文書 // 八田家文書(08)02.店方/03.油店/01.奉公人（使用人） // 以書付御請奉申上候（私追年御奉公相勤め油店支配役仰せ付けられるところ､昨年頃より親老衰にて家業差し支え難渋にて御暇願うに付） // 嘉永7寅8月 // 油店金兵衛 // 菊屋傳兵衛様 // 28B/え02233 //
70 信濃国埴科郡松代伊勢町八田家文書 // 八田家文書(08)02.店方/04.醤油店（松井店）/01.店立て直し // 乍恐以口上書奉願候御事（中町松井店醤油商売､去る文政11子金250両･代呂物代金250両欠方都合500両の内200両御見捨て残金300両元立て利分並びに蔵式とも年々金50両ずつ上納､その余利潤の分は御手充として下し置かれる様仰せ渡され有り難きところ、去る辰年金子上納仕らず不調法の始末､御取り調べこれ迄にて御用捨下されば莫大の御憐情と有り難きに付） // 天保4巳年12月 // 中町喜助（印）･親類惣代勇右衛門（印） // 伊勢町傳兵衛様 // 28B/え02139 //
71 信濃国埴科郡松代伊勢町八田家文書 // 八田家文書(08)02.店方/04.醤油店（松井店）/02.棚卸 // 覚（この度醤油店売残り太物塗物その外品々､その向々へ申し談じ引き渡したく調べ上げ少々減じ金にも成るべくにて､御聞き済まし成し下されたきに付） // 文政9年戌2月 // 喜助（印） // 六右衛門様･利七様 // 28B/え02157 //
72 信濃国埴科郡松代伊勢町八田家文書 // 八田家文書(08)02.店方/04.醤油店（松井店）/02.棚卸 // 乍恐以口上書御答奉申上候（先年醤油店支配方仰せ付けられるところ､去る文政元寅年塗物方問屋名目仰せ付けられるなど手広にて家内も大勢に罷り成り､引続き不景気ゆえ雑用のみ入増し申し訳無く､去る春中上店は勿論店相成るたけ売り仕舞､表向き醤油商売のみに取り縮め出精､六右衛門･和七を以て御理解仰せ含まれるのところ､利潤出方におも相成らずのみにて勘定立たず恐れ入り､当節店卸調方の趣御不審を蒙り申し訳無きに付） // 文政9年戌2月 // 中町松井店喜助（印）､（奥書）六右衛門（印）･和七（印） // // 28B/え02242 //
73 信濃国埴科郡松代伊勢町八田家文書 // 八田家文書(08)02.店方/05.質店 // （元文寛保延享寛延質入御道具書上）/（質御道具関係書類綴） // 【元文・寛保・延享・寛延】 // // // 28B/え03225-001 //
74 信濃国埴科郡松代伊勢町八田家文書 // 八田家文書(08)02.店方/05.質店 // 覚（鍋屋肩衝御茶入遣され候内藤様御證文本書一通他計七通一箱に入れ封印の上お預けに付）/（質御道具関係書類綴） // 元文元丙辰年5月18日 // 関山浅右衛門（印）･藤井彦九郎（印）･竹内勘右衛門（印） // 望月治部左衛門殿 // 28B/え03225-002 //
75 信濃国埴科郡松代伊勢町八田家文書 // 八田家文書(08)02.店方/05.質店 // （包山横物1幅ほか質物書上）/（質御道具関係書類綴） // // // // 28B/え03225-003 //
76 信濃国埴科郡松代伊勢町八田家文書 // 八田家文書(08)02.店方/05.質店 // 覚（質方店卸､往々辰三郎暮方に相備え申したく、利潤出方の内兼ねて定め置く通り年々右の方より相渡し残りの分は御預かり金利分上納、且つ無尽掛戻しの方へ相向け申したきに付） // 文政10亥年正月 // 八田辰三郎（印） // // 28B/え02222 //
77 信濃国埴科郡松代伊勢町八田家文書 // 八田家文書(08)02.店方/05.質店 // 質方利潤出方取調書取（子年春改め質方利潤出方2分余出方割合減じ御尋ねにて亥年子年利揚げ〆高書上） // 丑2月 // // // 28B/え02151 //
78 信濃国埴科郡松代伊勢町八田家文書 // 八田家文書(08)02.店方/05.質店 // （惣金屏風1双ほか質物書上）/（質御道具関係書類綴） // 7月 // // // 28B/え03225-004 //