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No 史料群名称　//　階層全体　//　表題　//　和暦　//　作成・差出　//　宛名　//　請求番号　//　画像有無
1 祭魚洞文庫旧蔵水産史料 // 01.一般/08.水産生産/05.水産加工 // 唐方渡俵物諸色大略絵図 // // 小比賀 // // 23Z1/00239 // 画像有
2 祭魚洞文庫旧蔵水産史料 // 01.一般/08.水産生産/05.水産加工 // 水産物製法 // // // // 23Z1/00240 //
3 祭魚洞文庫旧蔵水産史料 // 01.一般/08.水産生産/05.水産加工 // (宮城県及北海道水産製造業調査報告）(宮城県一般・塩釜町・渡ノ波町・石ノ巻町・北海道一般・函館・余市町・小樽・室蘭・雑） // 明治45年 // // // 23Z1/00241(rep01) //
4 祭魚洞文庫旧蔵水産史料 // 01.一般/08.水産生産/05.水産加工 // 関西地方調査報告　全(赤穂・神戸・大坂・和歌山・三重・名古屋・静岡） // 明治45年 // // // 23Z1/00242 //
5 祭魚洞文庫旧蔵水産史料 // 01.一般/08.水産生産/05.水産加工 // 海産食料品 // 昭和9年 // 小樽全購聯 // // 23Z1/00243 //
6 祭魚洞文庫旧蔵水産史料 // 01.一般/08.水産生産/05.水産加工 // (〆粕塩漬製法及塩汁再製ニ関スル改良意見書） // 明治18年 // 長谷川準也 // // 23Z1/00244 //
7 祭魚洞文庫旧蔵水産史料 // 01.一般/08.水産生産/05.水産加工 // 鰊搾粕ト塩蔵鰊トノ比較 // // // // 23Z1/00245 //
8 祭魚洞文庫旧蔵水産史料 // 01.一般/08.水産生産/05.水産加工 // 魚油蝋編・同抜書 // 明治24･同28年写 // 柁川温 // // 23Z1/00246 //
9 祭魚洞文庫旧蔵水産史料 // 01.一般/08.水産生産/05.水産加工 // 魚肥の智識 // 昭和7年 // 倉上政幹他 // // 23Z1/00247 //
10 祭魚洞文庫旧蔵水産史料 // 01.一般/08.水産生産/05.水産加工 // 凍瓊脂(カンテン）製造法 // 明治21年 // // // 23Z1/00248 //
11 祭魚洞文庫旧蔵水産史料 // 01.一般/08.水産生産/05.水産加工 // 寒天製造ニ関スル彙報 // 明治27年 // 北海漂士 // // 23Z1/00249 //
12 祭魚洞文庫旧蔵水産史料 // 01.一般/08.水産生産/05.水産加工 // 魚油製造法 // 明治19年 // 下島孝吉訳 // // 23Z1/00250 //
13 祭魚洞文庫旧蔵水産史料 // 01.一般/08.水産生産/05.水産加工 // 鮫皮精義 // 天明5年 // 稲葉新右衛門補正 // // 23Z1/00251 //
14 祭魚洞文庫旧蔵水産史料 // 01.一般/08.水産生産/05.水産加工 // 鮫皮精鑑録 // // // // 23Z1/00252 //
15 祭魚洞文庫旧蔵水産史料 // 01.一般/08.水産生産/05.水産加工 // 乾鮑製造法 // // 加藤正誼編 // // 23Z1/00253 //
16 祭魚洞文庫旧蔵水産史料 // 01.一般/08.水産生産/05.水産加工 // 海参各地製法 // // 　　 // // 23Z1/00254 //
17 祭魚洞文庫旧蔵水産史料 // 01.一般/08.水産生産/05.水産加工 // 鰹節製造方法 // 明治38年 // 奥村政之亟 // // 23Z1/00255 //
18 祭魚洞文庫旧蔵水産史料 // 01.一般/08.水産生産/05.水産加工 // 鰹節解説書及鮪節・鰹節・鮫節製造 // 明治38年 // // // 23Z1/00256 //
19 祭魚洞文庫旧蔵水産史料 // 01.一般/08.水産生産/05.水産加工 // 鰹節製造方法調査書 // 大正6年 // 岡本安治 // // 23Z1/00257 //
20 祭魚洞文庫旧蔵水産史料 // 01.一般/08.水産生産/05.水産加工 // 鰹節製造法 // // // // 23Z1/00258 //
21 祭魚洞文庫旧蔵水産史料 // 01.一般/08.水産生産/05.水産加工 // (蒲鉾製造概要） // // // // 23Z1/00259 //
22 祭魚洞文庫旧蔵水産史料 // 01.一般/08.水産生産/05.水産加工 // 帆立貝製造仕法書 // 明治11年 // 安江 // // 23Z1/00260 //
23 祭魚洞文庫旧蔵水産史料 // 01.一般/08.水産生産/05.水産加工 // 海苔乾燥法の比較書 // 明治44年 // 橋本海苔乾燥所 // // 23Z1/00261 //
24 祭魚洞文庫旧蔵水産史料 // 01.一般/08.水産生産/05.水産加工 // 魚類製法ノ儀ニ付請願 // 明治18年 // 長谷川準也 // // 23Z1/00262 //
25 祭魚洞文庫旧蔵水産史料 // 01.一般/08.水産生産/05.水産加工 // 軍事缶詰製造協議会記事 // 明治38年 // // // 23Z1/00263 //
26 祭魚洞文庫旧蔵水産史料 // 01.一般/08.水産生産/05.水産加工 // 日本鮪油漬缶詰業水産組合定款案 // // // // 23Z1/00264 //
27 祭魚洞文庫旧蔵水産史料 // 01.一般/08.水産生産/05.水産加工 // 日本鮪油漬缶詰業水産組合検査規程案・同共同販売株式会社定款案 // 昭和6年 // // // 23Z1/00265 //
28 祭魚洞文庫旧蔵水産史料 // 01.一般/08.水産生産/05.水産加工 // 鰭長鮪廃棄物除去冷凍試験報告 // 昭和7年 // 日本輸出冷凍水産組合 // // 23Z1/00266 //