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6件ヒットしました ( 1 - 6 / 6 )検索条件:
| No | 史料群名称 // 階層全体 // 表題 // 和暦 // 作成・差出 // 宛名 // 請求番号 // 画像有無 |
|---|---|
| 1 | 祭魚洞文庫旧蔵水産史料 // 01.一般/10.流通・消費/04.料理 // 魚類精進早見献立帳 // 天保5年 // 東籬亭主人 // // 23Z1/00301 // |
| 2 | 祭魚洞文庫旧蔵水産史料 // 01.一般/10.流通・消費/04.料理 // 四条流切法 // // // // 23Z1/00302 // 画像有 |
| 3 | 祭魚洞文庫旧蔵水産史料 // 01.一般/10.流通・消費/04.料理 // 魚鳥図 // // // // 23Z1/00303 // 画像有 |
| 4 | 祭魚洞文庫旧蔵水産史料 // 01.一般/10.流通・消費/04.料理 // 鯨肉調味方 // 天保3年 // // // 23Z1/00304 // |
| 5 | 祭魚洞文庫旧蔵水産史料 // 01.一般/10.流通・消費/04.料理 // 水産物利用家庭的料理 // // // // 23Z1/00305 // |
| 6 | 祭魚洞文庫旧蔵水産史料 // 01.一般/10.流通・消費/04.料理 // (魚の食べ方） // // 大阪魚会社 // // 23Z1/00306 // |