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No | 史料群名称 // 階層全体 // 表題 // 和暦 // 作成・差出 // 宛名 // 請求番号 // 画像有無 |
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1 | 伊豆国韮山江川家文書 // 江川家文書(8)/06.典籍追加/01.国書の部/20.諸芸/07.料理 // 万宝料理秘密箱(まんぽう) 前編5巻 // 天明5年5月刊 // 器土堂 // // egawa/Ⅱ03311・01227・01342 // 当館では閲覧できません |
2 | 伊豆国韮山江川家文書 // 江川家文書(8)/06.典籍追加/01.国書の部/20.諸芸/07.料理 // 万宝料理秘密箱(まんぽう) (存前編巻4・5) // // // // egawa/00227・01342 // 当館では閲覧できません |
3 | 伊豆国韮山江川家文書 // 江川家文書(8)/06.典籍追加/01.国書の部/20.諸芸/07.料理 // (精進料理)素人庖丁 (絵入り)存第2編(即席料理) // 文化2年正月刊 // 浅野高造(直隆)撰、法橋玉山画 // // egawa/Ⅱ03312 // 当館では閲覧できません |
4 | 伊豆国韮山江川家文書 // 江川家文書(8)/06.典籍追加/01.国書の部/20.諸芸/07.料理 // (精進料理)素人庖丁 (絵入り)存第3編 // 文政3年10正刊(ママ) // 浅野高造撰、法橋玉山画、直亭馬瑟編 // // egawa/01346(rep01) // 当館では閲覧できません |
5 | 伊豆国韮山江川家文書 // 江川家文書(8)/06.典籍追加/01.国書の部/20.諸芸/07.料理 // (手軽料理)甘藷百珍(いもひゃくちん) // 明治22年10月刊 // 甘藷楼主人(石塚猪男蔵)編 // // egawa/Ⅱ03313 // 当館では閲覧できません |