武蔵国多摩郡後ヶ谷村杉本家文書
30K
03.家/02.経営/07.諸営業
03.家
02.経営
07.諸営業
酒造方秘録 (他に酢・水飴の製法など有り)
文久3年3月吉日
1863-05
小型半横帳
1冊/3通
30K/01490
01492
『史料館所蔵史料目録 第65集 武蔵国多摩郡後ヶ谷村杉本家文書目録』(1997年3月、国文学研究資料館史料館)
史料群概要