| 日本実業史博物館準備室旧蔵資料 | |
| 37TA | |
| 01.絵画/07.産業 | |
| 01.絵画 | |
| 07.産業 | |
| 麹町区紀尾井町三番地 桜田麦酒譲造所 醗酵社 | |
| 絵師： 落款： 本名等： 版元： | |
| 技法： 法量：92×150 | |
| 数量：1 | |
| 37TA/00488 | |
| 00728 | |
| 解説：日本でのビール製造は、1869（明治2）年の横浜に始り、その後、大阪や北海道で醸造されたが、いずれも小規模な家内工業的なものであった。本図の桜田ビールもそうした群小ビール醸造所の一つで、1881（明治14）年に創業して発売している。大瓶1ダースで2円75銭というから、1本に換算すると23銭になる。底辺の賃労働では1日20銭未満であった時代には、高価な嗜好品だったわけである。本図には発行年月の記載がないが、恐らく発売を始めた1881年当時の版行であろう。（原島） | |
| 史料群概要 | |
| 画像有 |