日本実業史博物館準備室旧蔵資料

史料群名称	日本実業史博物館準備室旧蔵資料
史料群記号	37TI
階層全体	02.広告/06.食品業/07.菓子業
階層1	02.広告
階層２	06.食品業
階層３	07.菓子業
表題	嘉多古しおり
作成・差出	発行者：蕉芽堂
形態・法量	\|\|印刷様式：墨刷　172×232
数量	1枚
請求番号	37TI/00164-002
参考情報	嘉多古はカタクリの越後で使用される方言(カタコ)であった。これを精製して茶菓子に供したところ評判がよかったので、販売することにしたと、製品ができあがるまでの経緯などを述べたもの。製品に添えた広告用の小文である。(2003年度原島陽一客員教授作成)
史料群概要情報リンク	史料群概要
画像有無	画像有