日本実業史博物館準備室旧蔵資料
37TI
02.広告/06.食品業/07.菓子業
02.広告
06.食品業
07.菓子業
嘉多古しおり
発行者:蕉芽堂
||印刷様式:墨刷 172×232
1枚
37TI/00164-002
01460
嘉多古はカタクリの越後で使用される方言(カタコ)であった。これを精製して茶菓子に供したところ評判がよかったので、販売することにしたと、製品ができあがるまでの経緯などを述べたもの。製品に添えた広告用の小文である。(2003年度原島陽一客員教授作成)
史料群概要
画像有