日本実業史博物館準備室旧蔵資料
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このページのURL:
https://archives.nijl.ac.jp/G000000253300/data/01468
史料群名称
日本実業史博物館準備室旧蔵資料
史料群記号
37TI
階層全体
02.広告/02.工業/05.醸造器
階層1
02.広告
階層2
02.工業
階層3
05.醸造器
表題
広屋引札
和暦
辰11月
作成・差出
発行者:広屋重次郎||発行者住所:銚子荒野
形態・法量
||印刷様式:墨刷 230×318
数量
1枚
請求番号
37TI/00170
配架順ID
01468
参考情報
醤油、味噌、酢の3品を扱っているが、赤味噌は新製三年目を称し、白味噌は極選別製と冠して特記してある。紀州の〝甘露ひしほ〟は進物用の壷や曲物に工夫をこらして提供するとしている。荒野村は銚子でも中心的な問屋商人の地区であった。(2003年度原島陽一客員教授作成)
史料群概要情報リンク
史料群概要
画像有無
画像有